第39回 京都での 美容室、美容師の独立・新規開業 お店作り:リフォーム・新築の高屋工務店(京都)

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第39回 京都での 美容室、美容師の独立・新規開業 お店作り(2009年10月7日)

美容師さんが独立する為には

私の若い頃から、若い人の間では人気のある職業の一つが美容師でした。
髪のオシャレの専門家であると同時に、
その美容師さん事態がオシャレという印象があります。

パーマ等に使用する薬品の知識や、
伝染病予防などの衛生知識も豊富である必要があるでしょうし、
かなり勉強し、豊富な知識が必要な職種ではあります。

主な仕事としてはカット、シャンプー、パーマをかける事ですが、
京都では地域柄、結髪、メイク、着付け(特に和服の着付け)等も
されている所も少なくはないでしょう。

最近はヘアカラーが一般化し、自宅でするのはダサイというイメージ化し、
男女性ともに、美容室に行く人も多くなっています。
さらに、エクステンションなどの、高度な技術も美容師さんに
求められる様になってきているそうです。

日々、早朝から深夜まで、技術を磨き、(見習い中は特に)
仕事中や、仕事時間外でも、いろんな所からの、いろんな情報を集めて、
流行を先取りできる能力を身に着けなければならないでしょうが、
それ以外にも、お客様とのコミュニケーションをとる為に
幅広く、いろんな情報を仕入れ、コミュニケーションをとる技術を
見に付ける事も重要な仕事でしょう。

流行にとても敏感な職種であるため、流行を把握し、
服装や、話す内容、店構えまでも、
顧客のニーズには常に対応しなくてはいけないでしょう。

1. 美容室の新規開業にあたって必要な手続き

厚生労働大臣の指定した美容師養成施設必要課程を修了した上で、
国家試験に合格しなければならない。
*美容院開業するには別途、保険所、消防への届出も必要です。

2. 美容室の新規開業にあたっての心得

基本、カット、シャンプーされる人の需要は多いですが、
競合店が沢山ある場合が多いので、
お客様が切れている間は基本的に待ち仕事になるでしょう。
ですが、オシャレの流行は日々変化しているので、
情報収集等、仕事が絶えることはないでしょう。
美容師さんは、開業する場合、ほとんどがスタッフを雇われますが、
将来的には独立して、美容室を開業しようとする人が多いでしょう。

そして、起業にあたって
出展数の増加や顧客確保の競争率が激しいため、
店舗の場所に大きく左右されたり、技術力や店の雰囲気など、
お客様のニーズに沿った営業がとても難しくなります。

また美容室に関係なく、顧客は美容師につく場合も増えてきているため、
美容師に付いていると勘違いして、安易な考えのもとに新規開業をし、
失敗している例も少なくはありません。

3. 美容室の新規開業 資金例

店舗の賃貸(保証金、家賃3ヶ月分含む)120万円程度
店舗改装費用350万円程度
美容機器(シャンプー台、椅子)100万円程度
家具、備品(ソファー、レジ、パソコンなど)50万円程度
販促費(チラシ、ホームページ、名刺、リーフレットなど)50万円程度
運転資金(家賃、人件費、光熱費、経費の6カ月分)300万円程度
合計970万円程度

約、1千万円ほど掛けるのが一般的なようです。
(家賃15万円、2人で営業し、カット面4席、シャンプー2席 程度のお店の想定)

4. 美容室の新規開業 損益計算のシミュレーション

(万円)


オープン月

2ヶ月目

3ヶ月目

4ヶ月目

5ヶ月目

6ヶ月目

売上高

120

110

115

110

115

120

 

 

 

 

 

 

 

家賃

15

15

15

15

15

15

人件費2人分

45

45

45

45

45

45

事務用品費

1

1

1

1

1

1

販売促進費

10

10

10

10

10

10

通信費

3

3

3

3

3

3

消耗品費

15

15

15

15

15

15

初期投資返済

10

10

10

10

10

10

その他経費

1

1

1

1

1

1

支出合計

100

100

100

100

100

100

 

 

 

 

 

 

 

利益

20

10

15

10

15

20

※ 必要資金、売上計画、シミュレーションの数値などにつきましては出店状況によって異なります。
また、売上や利益を保証するものではないことをあらかじめご了承ください。

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