京都のリフォーム人気ブログの一覧 - Part 107
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京都のリフォーム人気ブログの一覧

かしわ網焼き食堂しんさん 2007-10-31

京都府木津川市山城町上狛宝本にて 「鶏網焼き食堂しんさん」 というお店を現在造っています。 元コンビニの店舗で現在スケルトン状態です。オーナーの紳さんと綿密な打ち合わせのもとに オーナーからのお店のイメージを時間をかけて何度も話し合い、嗅ぎ取り、出来るだけイメージに近いものを 限られた予算内で造り上 …

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かしわ網焼き食堂しんさん 2007-11-10 

お店の正式名称が決まりました。   同時にスタッフ募集です。(クリックすると写真拡大) 京都府木津川市山城町上狛宝本55(24号線沿い)にお店があります。オーナーさんは、絵に描いたようなとても 良い人柄の方で、スタッフの方もとても安心して働けると思います。ぜひ一度電話してみてください。   現在まだ …

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かしわ網焼食堂しんさん 2007-11-15

かしわ網焼食堂しんさん に厨房機器搬入据付いたしました。      食堂らしくなってきました。(厨房機器はマルゼン製) 今日はアルバイトの面接も現場で行われていました。   この写真は天井にフードを埋め込み、換気扇を取り付けた写真です シンプルな雰囲気な店に見せかけて実は風量計算、煙、空気中の油、容 …

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かしわ網焼食堂しんさん 2007-11-18

本日は、エアコンの取り付け工事が行われました。 エアコンはエアコンでも、業務用エアコンで10馬力を2台設置しました。     (ダイキン製 床置き10馬力エアコン) 普通、業務用エアコンというと、天井に付いているのが一般的なのですが、 このお店に関しては、あえて床置きにいたしました。 なぜかと言うと …

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かしわ網焼食堂しんさん 2007-11-21

かしわ網焼食堂しんさんいよいよ完成間近です。   テーブル等、備品が運ばれて来ました。   食器洗浄機、エアコン、設備器機等の試運転が行われて、準備万全です。     これが食器洗浄機です。さすがに家庭用とは違って大きいですね。   このガスコンロで鶏肉を焼きます。(おいしそう)   右側の炊飯器も …

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かしわ網焼食堂しんさん 2007-11-28

かしわ網焼食堂しんさん ほぼ工事完了。もうすぐ開店です。      お店の外観です。山城町の24号線を車で走れば目に入ります。      店内の様子です。カウンター、座敷、テーブル席、あわせて52席あります。         ご飯を炊いてもらいご馳走になりました。お水、お米に、こだわり浄水器も付けて …

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かしわ網焼食堂しんさん 2007-12-02

かしわ網焼しんさん 工事完了しました。後はオープンを待つばかりです。 オープンは12月中旬だそうです。楽しみです。   看板の電灯テストもして工事完了です。(写真クリック)

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かしわ網焼食堂しんさん 2007-12-15

平成19年12月14日 かしわ網焼食堂しんさん オープンしました! さっそく食べに行ってきました。13時頃到着して、店内に入るとほぼ満席。 ピーク時にはパニック状態だったそうです。 いただきました。この味.やみつきになる味です。 しんさん自慢の自家製タレ、こだわりの鶏肉。 しんさんの毎朝6時からの努 …

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かしわ網焼食堂しんさん 2008-01-18

今日、かしわ網焼食堂しんさんに夕飯を食べに行ってきました。 最新情報です。 営業時間が11:30~20:00に変更。 さらに、メニューにビールが追加されてました。 今までアルコールは置かないという固い信念を持っておられたオーナーさんでしたが、 以外にも、オープン1ヶ月たたない間に固い信念は崩れた様で …

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かしわ網焼食道しんさん 2008-01-27

    かしわ網焼食道しんさんのチラシをご紹介いたします。 このチラシは、手作りだそうです。 (各写真クリックで大きくなります)      「店主から皆様へ 初めまして、こんにちは! 昨年12月14日に木津川市山城町上狛にオープンした”かしわ網焼食道しんさん”と申します …

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