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かしわ網焼食道しんさん 2008-01-27

    P1020118.JPGかしわ網焼食道しんさんのチラシをご紹介いたします。
このチラシは、手作りだそうです。
(各写真クリックで大きくなります)
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「店主から皆様へ
初めまして、こんにちは!
昨年12月14日に木津川市山城町上狛にオープンした”かしわ網焼食道しんさん”と申します。
その名の通り、「かしわ(鶏肉)を網で焼く」このあたりではあまり見かけない、少々変ったスタイルの食道です。
お洒落でない、気取らない、懐かしい雰囲気、気軽に行ける、そして個性がある!・・・そのような食道を作れないかな?
・・・4年前に一念発起し、ようやく理想のお店を立ち上げました。
かしわは網で焼くことで余分な脂が落ち、ふっくらジューシーな味わいになります。しかも後味スッキリ。
極秘のタレ※にからめば、ご飯にそしてビールにピッタリです。
※極秘のタレ・・・かしわに合うタレを試作に試作を重ねて完成させました。作り方を知っているのはスタッフの中では私のみ。
ちょっと変わったお店”しんさん”のこだわりメニューのご紹介
かしわ  1人前460円 ・・・国産若鶏を使用(模索の結果、やっとこのかしわにたどり着きました!)
き も   1人前460円 ・・・国産若鶏を使用(鮮度が命です!)
ごはん      170円 ・・・地元産(和束他)の米を使用(精米したての米を、ガス釜で炊き上げました)
野菜かしわ汁  170円  ・・・季節の野菜とかしわが入った、あったか~いお味噌汁です!
ビール      500円 ・・・タレと相性ピッタリ!(ビールがすすみます)
お 茶       無料  ・・・和束のお茶です。(日本一の和束です!!)何杯でもどうぞ!
お持ち帰りもできます。(かしわ、きもは生のままお持ち帰りいただきます。お家で火を通してお召し上がりください)
オープンしてから1ヶ月が過ぎ、お客様の評判は上々で、お喜びの声もたくさんいただいております。
・ヘルシーなので、お昼にピッタリ!!
・秘伝のタレがおいしかった!!
・ご飯が何杯でも食べれます!!
・牛肉よりあっさりしておいしかったよ!!
・おいしいよ!!この食べ方珍しいねえ・・・!!
・ビールに合うなあ!!
・・・等など。自分の味に共感していただける方々がたくさんおられるのだ。と、ひとまずホッと安堵しております。
この度、チラシを作成しましたのはもっともっとたくさんの方に”かしわ網焼食道しんさん”を知って頂きたい思いで作りました。
この長文チラシをお読みくださった以上何もなしでは申し訳ありませんので、オープンして1ヶ月過ぎた感謝を込めまして
大好評いただいております、野菜かしわ汁を一杯無料とさせていただきます!!
期間は本日1月23日から2月末日までです。
お一人様、仕事の合間、お友達、ご夫婦、恋人、グループ、ご家族でたくさんお誘いの上お越しください!!
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
最後までこのお手紙にお付き合いくださりありがとうございました。感謝いたします。
ちょっと変わったお店                          P1020119.JPG
かしわ網焼食道しんさん
住所   京都府木津川市山城町上狛宝本5-2                    
TEL・FAX   0774-86-4054
定休日   なし
営業時間  11:30~20:00     」
という内容のチラシです。
もう、ほんとにおいしいので一度食べに行ってみてください。
(実は私()と店主(しんさん)とは同じ歳です。)そんなこともあって
店主(しんさん)とは仲良しのお友達にさせていただいてます。あ~食べたくなってきた!

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