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しんさん ニュ-ス速報!


しんさんからの メールそのままです。しんさんニュースです。
社長様
 いつもお世話になります。かしわ網焼き食堂しんさん 奥村です。 桜の季節もあっという間に過ぎ、もうすぐゴールデンウィーク突入です。G.Wはしんさん目掛けて大入満員になる事を予想しております^-^ お知らせがあり、メールさせていただいております。ご存知の通り、材料費(鶏肉、味噌、醤油等)や水光熱費の値上がり、その他仕入れ値が上がってきております。私なりに出来るだけ安くお客様に提供できるよう努力してまいりましたが、どうしても無理がでてきてしまい、この度値上げに乗り切りました。 かしわ、きも  460円→520ご飯      170円→190円 大サイズ220野菜かしわ汁 700円→750円 玉子入り800*その他商品は値上げせず、据え置こうと思います。  (本当は上げたいのですが・・・!!) その代わり・・・というわけではないですが、少しでもお客様に喜んでいただこうと思い下記の変更を行いました。 ★新メニュー追加★営業時間延長 ・新メニューについて まず1つは「かしわ唐揚げ」を追加しました。 前回アンケートで最も多く声を頂いており、改良に改良を重ねて自家製の唐揚げダレを完成させました。 味噌ダレ同様やっと自分なりに納得のいく味ができたと思っています。 それと、その日毎に手に入る限定商品を置く事にしました! 現在、国産鶏肉が手に入らず、業者は泣いております。価格も高騰しております。 その中で、せせり(毎日は無理のよう)、手羽先をやっと少量確保してもらいました。 せせりは多くて4人前くらいでしょうか・・・手羽先は10人前くらいです。 お蔭様で毎日早い者勝ちで売り切れます! ・営業時間について AM10:00PM9:00に延長しました。 社長のお陰で京都市内から来られるお客様が最近増えてお
ります。その他奈良や大阪なども。。。
 以前から「もう少し営業時間を延ばして欲しい・・・」というご意見をたくさんいただいておりましたので 今回変更してみました。 今後、PM2:005:00あたりに中休みを取るかもわかりませんが、まずは私の体力が続く限り(笑)、 通しでやってみようと思います! 以上、最近決定した事です。 それではお仕事がんばってください!!  奥村 紳一郎

みなさん!夜9:00までです。仕事終わってからでも間に合います。
少々遠くても行く価値有り!まず、食べてみてください。
絶対にオイシイ!ほら、食べたくなってきたでしょ!

常連さん!夜9:00までです!まだ開いてますよ。
あの味!ほーら、
食べたくなってきたでしょ!

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